Baies de la Forêt

Ingrédients: 

Thé noir Assam (Inde), morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, feuilles de bouleau, baies de sureau, feuilles de verveine, morceaux de fraise, morceaux de framboise , morceaux de mûre, myrtille.

Un thé noir fruité aux notes de baies sauvages

Ce mélange de thé noir Assam associe la richesse du thé noir indien à la fraîcheur gourmande d’un assortiment de fruits rouges et de baies.

La base de thé noir Assam, reconnue pour ses notes légèrement maltées, se marie parfaitement avec la douceur des morceaux de pomme et les fleurs d’hibiscus. Les fraises, framboises, mûres et myrtilles apportent une palette fruitée et légèrement acidulée, tandis que la verveine, les baies de sureau et les feuilles de bouleau complètent l’ensemble avec une touche végétale délicate.

Une infusion gourmande

Il se déguste aussi bien chaud pour une pause réconfortante que froid en iced tea, où ses notes fruitées deviennent particulièrement rafraîchissantes et désaltérantes.

Préparation

Température de l’eau : 95–100 °C
Temps d’infusion : 3–4 minutes
Quantité : 3 g / 200 ml