Thé blanc - Crème Mandarine - Caramel

Thé Blanc

Ingrédients: 

Thé blanc Pai Mu Tan* (Chine), morceaux de pomme*, morceaux de datte* (datte, farine de riz*), écorces d’églantier*, citronnelle*, fleurs d’hibiscus*, écorces de cacao*, arôme naturel de caramel, rooibos* (Afrique du Sud), Morceaux de caramel* (sucre de canne*, sirop de glucose*, lait condensé*, beurre*, sel*), morceaux de mandarine* (0,8%), huile de mandarine*,

*Issu de l’agriculture biologique.

Un thé blanc délicat aux notes fruitées et gourmandes

Le Pai Mu Tan, thé blanc chinois réputé pour sa finesse et sa légèreté florale, constitue une base délicate qui se marie parfaitement avec la douceur naturelle des morceaux de pomme et de datte. Les écorces d’églantier, la citronnelle et les fleurs d’hibiscus apportent une touche fruitée et légèrement acidulée qui équilibre l’ensemble.

Une expérience sensorielle douce et gourmande

À l’infusion, la tasse révèle un parfum délicat mêlant fruits mûrs, caramel et mandarine.

Il se déguste aussi bien chaud pour une pause réconfortante que froid en iced tea, où ses notes fruitées deviennent particulièrement rafraîchissantes et délicates.

Préparation

Température de l’eau : 75–80 °C
Temps d’infusion : 5-7 minutes
Quantité : 3 g / 200 ml